ルテオリン

フラボノイドに含まれる抗酸化物質の一種で、肝臓の解毒作用、抗アレルギー、抗炎症作用が注目されており、花粉症やアトピー等のアレルギー症状を抑えると注目されています。動脈硬化防止、発ガン抑制等も注目され、体内吸収効率の高い抗酸化物質として重要な役割が期待されています。

リンゴの皮、小麦の胚芽に微量に含まれる。基礎代謝の増進作用があり、体内の酸素利用、グリコーゲンの効率的消費等を高め、神経障害の改善、体力増進、疲労回復に有効性が確認されており、ストレスに対する抵抗性の向上、コレステロールの減少、抗腫瘍作用等の関与にも期待されています。

体内に残る有害物質を体外に排除し、中枢神経を守る効果があります。他に窒素代謝、エネルギー代謝の働きを助け、疲労回復に効果がある事から医薬品やサプリメントにも含まれる事が多くなってきています。その他、脳の神経シグナルの伝達を助ける働きや美肌効果にも注目されています。